Смола Шу Пуэра — это концентрированный экстракт, полученный из зрелых чайных листьев,выращенных на плантациях провинции Юньнань в Китае. Чайные листья проходят длительную ферментацию и варку на медленном огне в течение нескольких дней, в результате чего выделяется густой экстракт, известный как смола пуэра. Этот процесс требует высококачественного сырья и тщательного контроля на каждом этапе производства. Смола отличается высокой концентрацией полезных веществ и насыщенным вкусом. Её тёмный блестящий цвет и богатый аромат делают этот продукт одним из самых ценных среди пуэров. Благодаря удобной форме смола идеально подходит для быстрых чаепитий и длительных церемониальных завариваний.
Смола Шу Пуэра — это настоящий природный источник здоровья и энергии. Благодаря концентрированному составу она содержит большое количество антиоксидантов, которые защищают организм от свободных радикалов, замедляют процессы старения и укрепляют иммунитет. Витамины, минералы и полифенолы в составе чая поддерживают работу сердца,улучшают состояние сосудов и нормализуют уровень холестерина. Регулярное употребление смолы стимулирует пищеварение, ускоряет обмен веществ и помогает в очищении организма от токсинов. Чай оказывает мягкое тонизирующее действие, повышая уровень энергии, улучшая концентрацию и снижая утомляемость. Согревающий эффект делает этот напиток идеальным для холодного времени года, а его многослойный аромат создаёт атмосферу уюта и спокойствия.
Смола Шу Пуэра имеет насыщенный и многогранный вкус с характерной глубиной выдержанного пуэра. В первых глотках чувствуются землистые и древесные ноты, переходящие в мягкие ореховые, шоколадные и карамельные акценты. В послевкусии раскрываются медовые и сливочные оттенки, оставляя бархатистую сладость и лёгкую терпкость, типичную для классических пуэров. Густая текстура напитка создаёт насыщенное, обволакивающее ощущение с длительным согревающим послевкусием. Смола идеально подходит для тех, кто ищет насыщенные вкусовые впечатления и ценит богатый чайный аромат.
Чтобы насладиться всеми гранями вкуса Смолы Шу Пуэра, используйте 0,3–0,5 грамма экстракта на 150–200 мл горячей воды. Залейте смолу водой температурой 90–95 °C и тщательно размешайте до полного растворения. Для более насыщенного вкуса можно увеличить дозировку чая или время настаивания. Смола отлично подходит для приготовления как классического чая, так и чайных латте на основе молока или сливок. Напиток можно заваривать многократно, добавляя горячую воду по мере выпивания. Благодаря своей концентрированной форме, смола удобна для быстрого заваривания дома, в офисе или на природе, обеспечивая насыщенный вкус и максимальную пользу в каждом глотке.