Улун Да Хун Пао (чёрный чай с бергамотом)
Чёрный чай с бергамотом на основе улуна Да Хун Пао — это уникальное сочетание богатых традиций китайского чая и яркого цитрусового аромата. Улун Да Хун Пао, родом из легендарных гор Уишань в Китае, является одним из самых ценных сортов чая. Его производство включает сложный процесс ферментации, обжарки и многократного скручивания, что придаёт листьям характерный насыщенный цвет, глубокий вкус и многогранный аромат. Натуральное масло бергамота, получаемое из цедры плодов, придаёт напитку свежие цитрусовые нотки, которые дополняют тёплый, обволакивающий вкус улуна. Этот чай идеально подходит для тех, кто ценит сложные вкусовые сочетания, создающие атмосферу уюта и бодрости.
Чёрный чай с бергамотом сочетает в себе природную пользу улуна и освежающие свойства цитрусовых. Улун Да Хун Пао богат антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунитет,защитить клетки от старения и поддерживать здоровье сердца и сосудов. Напиток способствует улучшению пищеварения, снижению уровня холестерина и нормализации обмена веществ. Масло бергамота помогает снять напряжение, уменьшить уровень стресса и повысить концентрацию.Регулярное употребление этого чая поддерживает общее состояние организма, улучшает настроение и придаёт заряд бодрости на целый день.
Вкус этого чая глубокий, насыщенный и многослойный. Обжаренные ноты тёмного шоколада,орехов и древесины от улуна Да Хун Пао создают согревающую основу, которая идеально сочетается с цитрусовой свежестью бергамота. Лёгкая терпкость дополняется цветочными и медовыми оттенками, которые раскрываются в процессе чаепития. Послевкусие долгое и насыщенное, оставляющее приятное ощущение тепла и свежести. Этот чай создаёт гармоничное настроение как для утреннего заряда бодрости, так и для вечернего расслабления.
Для заваривания чая используйте 4–5 граммов чайных листьев на 200–250 мл воды. Прогрейте заварочный чайник или чашку, чтобы сохранить температуру воды. Залейте листья водой температурой 90–95 °C и настаивайте 3–5 минут. Чтобы раскрыть все грани вкуса, можно заваривать чай повторно до 3 раз, увеличивая время каждого следующего настоя на 1–2 минуты.Чай можно подавать с мёдом или лимоном, усиливая цитрусовые нотки, или наслаждаться им в чистом виде, раскрывая все его природные оттенки.