Шу Пуэр (Сбор 2015 год)

Польза чая

Шу Пуэр (Сбор 2015 года) — это выдержанный чай, произведённый в знаменитой китайской провинции Юньнань, родине лучших пуэров мира. Чайные листья, собранные в 2015 году, прошли традиционную ферментацию методом «влажного скирдования» (Wo Dui), который придаёт напитку насыщенные землистые и древесные ноты. Шестилетняя выдержка позволила чаю обрести мягкость, округлый вкус и многогранный аромат. Длительное хранение в условиях контролируемой влажности придало пуэру насыщенный вкус с глубокими шоколадными,ореховыми и медовыми акцентами. Этот чай — идеальный выбор для любителей классических,насыщенных вкусов с согревающим и расслабляющим эффектом.

Шу Пуэр славится своими полезными свойствами, благодаря которым его называют природным эликсиром здоровья. Его ферментированные листья богаты антиоксидантами, которые защищают организм от воздействия свободных радикалов, укрепляют иммунитет и замедляют процессы старения. Чай способствует очищению организма, выводя токсины, нормализует обмен веществ и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Его свойства помогают снизить уровень холестерина, улучшить пищеварение и активизировать обменные процессы. Мягкое тонизирующее действие пуэра заряжает энергией, снижает усталость и улучшает концентрацию внимания. Его согревающий эффект делает его идеальным напитком в прохладную погоду, создавая атмосферу уюта и тепла.

Вкусовые особенности

Шу Пуэр (Сбор 2015 года) — это многослойный чай с насыщенным и глубоким вкусом, который постепенно раскрывается с каждым проливом. С первых глотков ощущаются землистые и древесные нотки, подчёркнутые оттенками грецкого ореха и тёмного шоколада. Лёгкие медовые акценты добавляют чаю мягкую сладость, а карамельные и сливочные нюансы делают послевкусие бархатистым и продолжительным. Вкус чая богатый, тёплый и сбалансированный, создающий ощущение уюта и комфорта. Каждый новый пролив раскрывает уникальные грани вкуса, делая чаепитие интересным и разнообразным.

Способ приготовления

Чтобы насладиться всеми оттенками вкуса Шу Пуэра (Сбор 2015 года), используйте 5–7 граммов чая на 200–250 мл горячей воды. Заваривайте чай водой с температурой 95–100 °C в течение 2–3 минут для первого пролива. Первый настой рекомендуется слить, чтобы «разбудить» чайные листья и удалить возможные примеси. Каждый последующий пролив увеличивайте на 30–40 секунд, чтобы раскрыть новые ноты вкуса. Пуэр можно заваривать до 6–7 раз, наслаждаясь богатым и многогранным ароматом с каждым проливом. Для более насыщенного вкуса рекомендуется использовать чайник или гайвань. Этот чай прекрасно согревает в холодное время года и подходит для уютных вечерних чаепитий, создавая атмосферу расслабления и спокойствия.